O FUNçãO DA PROPRIETáRIA PROPRIETáRIA (PAT)

A Proprietária Proprietária (PAT) desempenha um papel crucial fundamental na garantia do cumprimento às normas sanitários de um empreendimento de restauração. Suas atribuições incluem a fiscalização das boas procedimentos de produção de alimentos , a criação de planos de controle de perigos à saú